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果树花前复剪怎么剪?疏蕾疏花蔬果怎么疏?

更新日期:2023-04-16 10:49:02
   现在已经到了4月中旬了,大部分果树都陆续进入到春季开花坐果期了,而果树开花结果期是果园全年管理的一个重点,这时候的管理水平和管理质量直接决定着果树的开花坐果率高低和后期果园的产量品质。  
    在上一篇的文章里,北京傲禾测土给大家介绍了果树花期前后的浇水管理,这篇文章呢,北京傲禾测土就再给大家讲一下春季果树开花前的花前复剪管理和果树花前花后的疏蕾疏花蔬果管理内容。

一、关于果树的花前复剪管理
(一)果树开花前为什么要进行花前复剪?  
   果树的树体修剪一般以冬季休眠期修剪为根本,但很多时候我们在在对果树冬剪时不一定能够一次性修剪到位,也无法完全保证在冬剪时能准确判断树势强弱、清晰分辨花芽质量的基础上全部修剪处理好树体,而这时候我们就需要在果树开花前结合冬剪残留问题对树体进行一次全面的花前复剪。
果树之所以要认真进行一次花前复剪,其主要目的一方面是对前期的冬剪进行查漏补缺、优化完善、解决修剪后的残留问题,另一方面是更好的预防避免春季果园荫蔽遮光、改善树体通风透光条件、减少无效枝叶生长分散消耗树体养分、集中树体养分促进果树开花坐果与膨果上色,从而达到健壮树势、提高开花质量、增加坐果率、促进高产优收、提高种植收益的效果。
  除此之外,果树花前复剪的一个重要目的是尽早疏枝、抹芽、控稍,以此对果树开花结果期起到开源节流、降低树体养分消耗负担、促进开花结果的目的。花前复剪就相当于让果树这个“生产车间”“减少只吃饭不干活的人、把节省下来的粮食给干活的人吃饱喝足更有力气去干活”,这样大家是不是就能更好理解果树花前复剪的作用了?
从最有利于果树开花结果的方面来说,一般“疏果不如疏花,疏花不如疏蕾、疏蕾不如疏枝(剪除掉弱枝、密枝和病枯枝)”,这里所说的“疏枝”指的就是春季果树的花前复剪。有果树丰富种植管理经验的果农,应该都知道这个果树花前复剪的诸多好处吧!

(二)果树开花前如何科学开展花前复剪?
   ①从花前复剪的时间上来说,果树花前复剪一般在果树春季芽体萌动后到能够清晰分辨花芽质量和花芽/叶芽后开展比较合适(最迟要在树上花蕾露红前完成)。正常情况下,果树花前复剪的时间太早则容易因为花芽和叶芽分辨不清、花芽优劣质量分辨不准而误剪花芽(修剪时不要盲目过多保留花芽数量),而果树花前复剪的时间太晚不仅促进开花坐果的效果不明显,而且还容易削弱树势和影响果树正常生长。
  ②从花前复剪的次序上来说,果树花前复剪正常顺序一般是“先修剪萌芽早的果树及品种、后修剪萌芽晚的果树及品种”、“先修剪成花数量大的弱树和弱枝、后修剪成花数量小的旺树和旺枝”、“先修剪幼龄果树,后修剪成龄大树、”
  ③从花前复剪的方法上来说,果树花前复剪的方法主要有3个,一个是疏枝,一个是抹芽,一个是摘心。疏枝时主要是修剪掉冬剪不到位的密集枝、病虫枝、细弱枝、无花徒长枝和疏剪背上旺长枝、背上竞争枝;抹芽时主要是抹除掉冬剪口除萌发的徒长芽、抹除掉延长枝上萌发的背上芽以及抹除掉新栽幼树嫁接口下的嫩芽;摘心时一方面时为了给幼龄果树塑造树冠结构和促进早日挂果,另一方面是为了促进成龄大树萌发更多层级副稍、形成更多结果枝组、避免结果位置外移,果树摘心一般在果树上的侧枝副稍涨到15-20公分左右时剪掉一小节稍尖即可。

二、关于果树的疏蕾疏花蔬果管理
(一)果树花果期为什么一定要进行疏花蔬果?
   ①单棵果树养分吸收养分制造供应能力和开花结果能力是相对固定的(具体看树龄大小、树势强弱、品种坐果率高低和果园管理水平),而一般果树开花量都非常大、开花结果消耗养分量非常大,如果任由果树上的花蕾全部都开花结果,或者为了片面追求高产而让果树保留太多的花果(大家要舍得疏花蔬果,因为果树上70-80%的幼果最后都要疏除掉),这样就会大幅加重树体营养消耗负担(枝叶生长+开花结果),如此一来不仅达不到增加开花结果数量的高产发效果,反而会导致果树因为树势由壮变弱而大幅降低开花坐果率(开花结果质量差+开花结果期大量落花落果)、降低结果品质(结果小+果色差+口感差)造成后期大幅减产。
  ②在果树花果期根据地力、树龄、树势、品种和管理适时早疏蕾疏花蔬果,可以提前大幅减轻树体营养消耗负担、减少树体养分无效消耗量,更可以保持或增强树势(树好)让果树集中养分更高质量的成花(芽好)、更高质量的开花授粉(花好)、更高质量的坐果(果好),同时还能保证果树在合理负载的前提下结出个头更大、上色更好、糖度口感更优、成熟上市更早的高产优质果实。
  ③一般来说,果树疏果不如早疏花,疏花不如早疏蕾,疏蕾又不如早疏弱枝(疏枝在前面花前复剪管理中刚讲过),一般“疏”的越早,果树前期消耗分散的养分就越少、开花结果期就能获得更加充足的营养供应而实现更好的开花结果。果树疏蕾的主要目的是减少养分消耗、提高花蕾发育质量和保障新稍的优良生长,疏花的主要目的是提高养分利用率、提高开花坐果率和促进新稍与幼果早期发育,蔬果的主要目的是减少养分消耗、集中养分促进幼果快速膨大发育成个大色好味甜的优质果实。

(二)果树花果期如何科学开展疏蕾疏花蔬果?
   ①果树疏蕾一般在花芽膨大能够清晰分辨质量和能够区别花芽质量好坏时进行最合适,最迟应对在花蕾绽放开花前(初花期前)完成。果树疏蕾时一般要把结果枝上拥挤密生的花蕾、枝条基部的花蕾、存在瘪/弱/瘦/小/病/虫问题的花蕾疏除掉。
   ②果树疏花一般在花蕾绽放开花的初花期到谢花期(整个花期都可以进行疏花)进行最合适。果树疏花时一般只保留结果枝条两侧盛开的花朵、结果枝条中部背下或斜下方盛开的花朵,结果枝上其他诸如背上花、基部花、顶稍花、拥挤花、病虫花等都要全部疏除掉。注意,坐果率高的果树品种,北京傲禾测土建议大家在初花期到盛花期前尽早进行疏花,坐果率低的果树品种则尽量在盛花期过后到谢花期适当晚疏花。
   ③果树蔬果一般在果树谢花坐果后且树上幼果长到硬核期时进行(这个时候幼果已经完全坐住果了,同时我们也能清晰看出幼果质量的好坏了)最合适。如果果树蔬果过早,容易因为果树还没坐稳果继续落果而无法保证后期果树上有足够的结果数量;如果果树蔬果太晚,那么果树过多的幼果会大幅分散消耗树体养分而不利蔬果选留下来的幼果快速膨大发育。果树蔬果时,一般长结果枝只选留4-5个健壮饱满优质幼果、短结果枝只选留1-2个健壮饱满优质幼果、中结果枝只选留2-3个健壮饱满优质幼果(留果过多不利于既不利于高产也不利于优收)。
   ④在果树疏蕾疏花蔬果时,如果是坐果率比较低或容易生理期落果严重的果树品种,或者是开花坐果期不良天气(如倒春寒、寒潮冷空气、大风暴雨等)比较多的果树种植区,大家要么应该适当推迟疏蕾疏花蔬果的时间,要么应该在疏蕾疏花蔬果时适当多留一些蕾、花、果(比正常情况多留10%左右,并分两次蔬果——第一次疏果,第二次定果),等到幼果完全坐住后或等到天气变好变稳定后再结合定果一次间果到位(否则容易出现留果不足的问题),这样才能确保果树上最终能够留下充足数量的果实。


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